Olio extravergine di oliva Equilibrato

Olio Extra Vergine di Oliva di categoria superiore, ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici. Il blend è composto da oli di oliva originari dell’Unione Europea e non. Questo delizioso condimento ricorda nel gusto e nel profumo il frutto fresco dell’olivo. Studi clinici hanno dimostrato le numerose qualità nutrizionali dell'olio EVO, considerato il più adatto al consumo umano tra tutti i grassi alimentari comunemente utilizzati. L’olio extra vergine di oliva presenta il miglior equilibrio di grassi: è ricco di acidi grassi monoinsaturi, particolarmente utili nella prevenzione dei disturbi cardiovascolari. In particolare, contiene acido oleico, un grasso “buono” che contribuisce a regolare i livelli di colesterolo, prevenire danni arteriosi e ridurre il rischio di infarti, ictus e altre malattie coronariche.

I NOSTRI CONSIGLI

L'Olio Extra Vergine di Oliva Equilibrato è perfetto per condire i piatti della tradizione. Ottimo in cottura su pizza e focaccia, ma anche con il pesce e la carne alla griglia. Ideale a crudo su insalate o verdure. Perfetto per marinare, cucinare e guarnire.