




Spray d'huile d'olive extra vierge biologique 100% italienne de qualité supérieure et vinaigre balsamique biologique de Modène IGP.
Huile d'olive extra vierge biologique fine, extraite lors de la première pression à froid des olives, cultivées dans le respect de l'équilibre naturel et moulues exclusivement en Italie, rencontre le précieux Vinaigre Balsamique Biologique de Modène IGP.
Ce condiment exquis représente l'équilibre parfait entre les arômes de l'huile et ceux du vinaigre balsamique.
Des études cliniques ont mis en évidence les innombrables qualités nutritionnelles de l'huile d'olive extra vierge, considérée comme la plus adaptée à la nutrition humaine parmi toutes les graisses comestibles couramment utilisées.
L’huile d’olive extra vierge biologique et le vinaigre balsamique biologique de Modène sont tous deux riches en vitamine E, un puissant antioxydant qui protège les membranes cellulaires du vieillissement.
La forte concentration de polyphénols, typique de l'huile et du vinaigre balsamique, joue un rôle important dans le renforcement du système immunitaire et la lutte contre l'action des radicaux libres. La présence de bioflavonoïdes, en outre, favorise la longévité, ralentit le processus de vieillissement et aide à vivre sainement.
Le condiment biologique Sprayleggero est parfait pour assaisonner les salades et légumes crus de manière uniforme et homogène, ainsi que pour préparer sauces, jus et marinades. Excellent pour garnir des préparations sucrées spéciales à base de glace ou de fruits frais, il permet au chef d’exprimer toute sa créativité.
Sprayleggero est également idéal pour ajouter quelques gouttes ou pour verser afin de mariner, cuisiner ou décorer.
Grâce à la technologie “bag on valve”, la bombe spéciale Sprayleggero permet une réduction de consommation d’environ 90 % (une bombe de 250 ml équivaut en effet à environ une bouteille standard de 3 litres d’huile) et protège le contenu de l’exposition à l’air et à la lumière pendant longtemps. Cela permet de conserver toutes les précieuses propriétés du condiment inchangées et aussi fraîches que si elles venaient d’être pressées. Chaque seconde de pulvérisation émet 1,8 ml / 1,7 g (15 Kcal) de produit, quantité suffisante pour assaisonner n’importe quel plat.